Yeməklərə və desertlərə zəngin dad qatan yüksək yağlı qaymaq. Tərkibindəki yüksək yağ nisbəti onu həm də dad baxımından fərqli, həm də müxtəlif yeməklər üçün ideal edir. Kremli və yumşaq teksturası ilə isti yeməklər, şorbalar və şirniyyatlarla əla uyğunlaşır.